- Den Halloumi in Scheiben schneiden.
- Die Kastanien kochen, bis sie weich sind.
- Den Halloumi in einer Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun grillen.
- Die frischen Kastanien schneiden.
- Auf einem Teller anrichten und mit einem Löffel Marmelade sowie frischen Kastanien servieren.
Eine köstliche Kombination aus süß und salzig – ideal als Vorspeise oder kleiner Genuss zwischendurch.