Gegrillter Halloumi mit Kastanienmarmelade

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen

2

Gegrillter Halloumi mit Kastanienmarmelade

Zutaten:

  • 200 g Halloumi
  • 1 EL Kastanienmarmelade Kultura
  • Frische Kastanien
  • Olivenöl

Zubereitung:

  • Den Halloumi in Scheiben schneiden.
  • Die Kastanien kochen, bis sie weich sind.
  • Den Halloumi in einer Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun grillen.
  • Die frischen Kastanien schneiden.
  • Auf einem Teller anrichten und mit einem Löffel Marmelade sowie frischen Kastanien servieren.

Eine köstliche Kombination aus süß und salzig – ideal als Vorspeise oder kleiner Genuss zwischendurch.

Guten Appetit!