- Den Manouri in Scheiben schneiden.
- Die Erdbeeren halbieren.
- Den Manouri in einer Grillpfanne leicht goldbraun grillen.
- Die Erdbeeren ebenfalls in der Grillpfanne rösten oder mit einem Küchenbrenner leicht karamellisieren.
- Den gegrillten Manouri auf einem Teller anrichten und mit Erdbeeren sowie einem Löffel Erdbeermarmelade servieren.
Eine feine Kombination aus süß und salzig – ideal als Vorspeise oder leichtes Dessert.